오디 효능 9가지 & 오디 먹는 방법
[[나의목차]]
오디
오디는 뽕나무에서 열리는 열매로 6월 초여름에서 7월까지 열립니다.
오디는 시지 않고 달콤새콤한 맛이라서 인기를 끌고 있습니다.
동의보감에 보면 오디를 먹으면 백발이 검게 되고 노화가 방지된다고 극찬했고,
본초강목에서는 혼을 안정시키고 정신을 진정시킨다고 쓰여 있습니다.
☞ 관련 뉴스 기사
http://www.mkhealth.co.kr/news/articleView.html?idxno=53473
[헬스키친] 구멍난 뼈를 채우는 '오디' - 매경헬스
■ 검은 산삼 \'오디\'의 효능초여름인 이맘때가 가장 맛있는 오디는 생과실로 먹으면 새콤달콤한 맛을 제대로 느낄 수 있다. 사과보다 비타민C가 14배 이상 많아 피로회복에 좋은 여름 대표 열매
www.mkhealth.co.kr
오디 효능에 대해서 간단히 요약하자면, 노화예방, 피부미용, 다이어트, 뼈건강, 골다공증, 당뇨병, 눈건강, 숙취해소, 빈혈 등의 효능을 가지고 있습니다. 그렇다면 이제부터 더 자세한 오디 효능을 알아보겠습니다.
오디 효능
1. 노화 예방에 좋습니다.
오디에는 안토시아닌이 풍부합니다. 이 성분은 활성산소를 제거하는 효능이 있어서 노화에 좋습니다. 그래서 오디를 젊음의 묘약으로 불렀습니다
2. 피부미용에 좋습니다
안토시아닌 성분이 있어서 활성산소를 제거합니다. 그래서 노화에도 좋을 뿐만 아니라 피부미용을 위해서도 좋습니다
3. 다이어트에 좋습니다.
칼로리는 낮지만 쉽게 포만감을 줍니다. 그래서 과식하지 않고 체중 조절할 수 있어서 다이어트에 좋습니다.
4. 뼈 건강에 좋습니다.
라스베라트성분이 풍부합니다. 이 성능은 뼈를 튼튼하게 해 주고 뼈 생성을 도와줍니다
5. 골다공증에 좋습니다.
라습라트성분과 칼슘이 풍부합니다. 이 성분들은 항산화 작용을 해서 뼈 노화를 막아주고 골다공증 예방에 도움을 줍니다
6. 당뇨병 예방에 좋습니다.
포도당과 과당이 풍부합니다. 이 성분들이 혈당 수치를 낮추어주며 인슐린 분리를 조절하여 당뇨병에 효과적입니다
7. 눈 건강에 좋습니다.
안토시아닌 성분이 풍부합니다. 이 성분은 눈에 있는 시세포에 도움을 주어서 눈의 피로와 시각 저하, 시력 개선의 효능이 있습니다
8. 숙취해소에 좋습니다.
비타민C가 풍부합니다. 이 성분이 몸속에 있는 독소를 제거하고 알코올 성분을 분해하는 효능을 가지고 있습니다
9. 혈액순환과 빈혈 예방에 좋습니다.
철분이 풍부합니다. 이 성분은 적혈구의 생성을 촉진하여 혈액순환에 도움을 줍니다. 그리고 빈혈 증상에도 좋은 효능이 있습니다.
오디 부작용
오디는 찬 성질을 가지고 있어서 위장이 민감한 분들은 너무 차갑지 않게 드시는 것을 추천드립니다.
오디를 너무 많이 먹으면 설사와 복통을 유발할 수 있습니다.
오디 주요 성분 분석
1. 안토시아닌
안토시아닌은 항산화 성분입니다. 그래서 노화억제, 망막장애 및 시력 개선 효과가 있습니다
2. 루틴
루틴은 모세혈관을 강화작용과 수축작용을 하며 순환계 질환, 고혈압 치료에 효과적입니다
3. 유리당
오디에 있는 유리당은 혈당을 떨어뜨리는 효과가 있습니다
4. 가바
오디에 있는 가바 성분은 혈압 저하, 이뇨작용, 신경안정 등의 효과가 있습니다.
5. 레스베라트롤
오디에 있는 레스베라트롤 성분은 항독성 물질로 외부의 독성으로부터 보호하게 합니다
☞ 관련 뉴스 기사
https://www.gokorea.kr/news/articleView.html?idxno=220989
안토시아닌 풍부한 블랙푸드 오디…효능 및 먹는 법, 부작용까지 - 공감신문
5월~6월은 오디의 제철이다. 오디는 뽕나무 열매로 시지 않고 단 맛이 특징이다. 하지만 오디는 맛 뿐만 아니라 다양한 효능을 가지고 있다. 최근 주목받고 있는 블랙푸드 오디의 효능과 오디 보
www.gokorea.kr
오디 먹는 방법
검붉은 색의 오디는 쉽게 무르는 열매이기 때문에 빨리 먹는 것이 좋습니다.
오디가 물러서 먹기 힘들다면 오디잼을 만들어 먹는 것이 좋습니다.
오디잼 만들기
1. 오디를 으깹니다
2. 오디와 설탕의 비율을 1:1로 합니다
3. 약한 불에 1시간 정도 끓여 줍니다
4. 식은 오디는 상할 수 있으니 냉장 보관합니다
댓글