당뇨에 좋은 음식 13가지
<목차>
당뇨
당뇨병 초기 증상
당뇨에 좋은 음식 13가지
당뇨
우리가 흔히 접하는 당뇨는 전 세계적으로 심각성을 보이는 대표적인 성인병입니다.
다시 말해서 혈당 수치가 오르면서 생기는 병입니다.
잘 알려진 당뇨에 대한 지식은 당뇨는 한번 생기면 완치하기 어렵습니다. 그래서 평생 관리하는 병이 당뇨병입니다. 조금만 관리를 소홀히 하면 당뇨병성 망막병증, 당뇨병성 신경병증 등 어려운 합병증이 생길 수 있기 때문에 위험합니다. 합병증이 더 위험하죠.
그러므로 당뇨를 예방하기 위해서 추천되는 방법은 당뇨에 좋은 음식을 젊을 때부터 섭취하는 것입니다
그리고 당뇨는 유전될 수 있습니다. 자녀 계획이 있다면 더욱 관리를 해야 하는 질병입니다
당뇨병 초기 증상
1. 평소보다 소변을 자주 보게 되는 다뇨 현상이 나타납니다
2. 공복감을 느끼면서 음식을 많이 먹게 되는 다식 현상이 나타납니다
3. 혈당 수치의 증가로 갈증을 느끼고 물을 자주 먹는 다음 현상이 나타납니다
당뇨에 좋은 음식
1. 홍삼
당뇨에 대표적인 음식이 홍삼이죠. 홍삼을 섭취하면 인슐린의 농토가 30%나 감소했으며 혈당 수치도 올라가지 않는 것으로 실험 결과 밝혀졌습니다
2. 여주
여주에는 다량의 카라틴 성분이 풍부합니다. 이 성분은 인슐린 분비를 촉진시키고 췌장의 베타세포를 활성화시켜서 공복혈당 수치 관리와 조절하는 효능이 있습니다
3. 레드비트
레드비트 안에는 베타인이라는 성분이 있는데요. 이 성분은 인슐린이 단시간에 다량 분비되는 것을 방지해주는 효능이 있습니다
4. 자색 돼지감자
돼지감자에는 이눌린 성분이 풍부합니다. 이 성분은 식후 혈당 상승을 억제하거나 콜레스테롤 수치 개선 등에 도움을 줍니다
5. 무
동의보감에 보면 무는 '소화를 이롭게 하고 당뇨병을 사라지게 한다'라고 나옵니다. 특히 동치미는 기력 회복과 근육생성에 도움을 줍니다. 당뇨 환자가 근육량이 많아지면 혈당 수치가 낮아집니다.
6. 버섯
버섯에는 탄수화물과 당분은 적으면서 단백질이 많기 때문에 좋습니다. 당뇨병 환자는 체중 관리가 중요한데 이에 단백질은 중요한 영양분입니다
7. 현미
현미는 식이섬유가 풍부합니다. 이 식이섬유가 하는 역할이 혈당을 조절해주기 때문에 당뇨에 좋은 음식입니다
8. 피스타치오
피스타치오는 건강한 혈당 수준 유지에 도움이 될 뿐만 아니라 우리 몸에 필수 영양분을 골고루 공급받게 돼서 당뇨환자에게 이로운 음식입니다
9. 아몬드
아몬드는 공복감 해소, 식욕 억제 효과가 있습니다. 그래서 아몬드는 쉽게 포만감을 주어 비만관리나 당뇨병 발병 위험을 낮추어주는 당뇨에 좋은 음식입니다
10. 양파
양파에는 트라이설파이드, 세피엔, 툴부타마이드 성분이 있는데요. 이 성분들은 인슐린 분비를 도와서 혈당을 내리는 당뇨에 효과적인 음식입니다.
11. 가지
가지에는 섬유질이 정말 많습니다. 그리고 포도당 흡수를 조절해서 우리 몸속의 혈당 수치를 줄이는데 탁월한 효과가 있습니다
12. 우엉
우엉에는 식이섬유가 풍부한데요. 우엉이 천연 인슐린이라고 불리는데 이유는 우엉 속에 있는 사포닌 성분이 혈액 속에 있는 나쁜 콜레스테롤을 낮추어주기 때문입니다
13. 식초
식초에는 아세트산이 풍부합니다. 이 성분은 지방 합성을 억제하고 지방을 분해해 줍니다. 또한 혈당 수치를 낮추는데 도움을 줍니다.
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